超市生鮮區(qū)域如何做商業(yè)布局設(shè)計(jì)，超市是我們?nèi)粘Ｉ钯徫锏囊粋€(gè)選擇，超市商品種類很多，有一個(gè)區(qū)域是專門出售
蔬菜水果等生鮮的，這個(gè)區(qū)域也是超市的一個(gè)熱門區(qū)域，超市生鮮區(qū)域的商業(yè)布局設(shè)計(jì)是非常重要的，今天樂恩迪小編
就帶大家來了解超市生鮮區(qū)域如何做商業(yè)布局設(shè)計(jì)，一起來看看吧。
1、面積分配
一般超市前區(qū)和后區(qū)面積比例為8：2；各業(yè)態(tài)超市和生鮮區(qū)面積比例：生鮮區(qū)加工區(qū)和陳列區(qū)面積比例為1-2：1
注：熟食、面包、鮮肉等部門加工區(qū)的比例較大。
2、生鮮區(qū)各部門位置規(guī)劃
靠墻位置：加工區(qū)安排的需要；靠近入口處：在生鮮超市等中小型連鎖超市應(yīng)用較多，以利吸引顧客進(jìn)店；超市的深處
：集客需要、引導(dǎo)顧客走過整個(gè)大型綜合超市，提高超市深處死角商業(yè)價(jià)值；靠近收銀臺(tái)：便于生鮮品保鮮和顧客即拿
即買，達(dá)到防損控制和方便顧客的雙重目的。
3、前后區(qū)明確區(qū)分
商品空間、員工空間、顧客空間三度空間與信道之間的組合生產(chǎn)過程能不能看，標(biāo)準(zhǔn)是可不可以看，如果將加工間雜亂
、不衛(wèi)生的生產(chǎn)過程展示出來，效果可能會(huì)適得其反。不是所有的制作環(huán)節(jié)都有必要展示。信道設(shè)計(jì)：物料供應(yīng)信道（
收貨→部門）后區(qū)信道（原料倉→加工間）補(bǔ)貨信道（產(chǎn)品從加工間→銷售區(qū)）。
4、陳列區(qū)的商品配置與陳列圖
這部分工作一般是由采購部進(jìn)行前期的商品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，安排產(chǎn)品在陳列區(qū)的陳列位置和陳列面大小。
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超市生鮮區(qū)域的商業(yè)布局設(shè)計(jì)需要做四個(gè)工作，分別是面積分配，生鮮區(qū)各部門位置規(guī)劃，前后區(qū)明確區(qū)分，陳列區(qū)的
商品配置與陳列圖。《環(huán)氧樹脂發(fā)光字招牌制作要注意什么》